Este lindo pastel es más fácil de hacer de lo que parece, aunque sí es un poco laborioso.
Aquí el foto tutorial:
Para la parte vertical de la cruz haces una tarta de chocolate y lo desmigas, mezclándola con frosting = cobertura también de chocolate para que quede con una buena consistencia y color.
Para la parte horizontal haces del mismo bizcocho de chocolate, la parte del centro del paso anterior, la dejas sin desmigar y luego procedes a cortar uno de los bizcochos externos con la misma forma y tamaño.
Apilas 2 bizcochos blancos poniendo bastante frosting blanco entre ellos, el tercero a colocar es el del agujero donde irá el bizcocho de chocolate.
Y pones el bizcocho de chocolate dentro.
Sobre este pones también bastante frosting blanco y pones el último de los pasteles blancos encima.
Una vez que están todos perfectamente apilados, haces un agujero en el centro perfectamente redondo que llegue hasta abajo del todo.
Procede a rellenar el agujero con el bizcocho de chocolate desmigado y mezclado con el frosting.
¡Y ya está! Ahora a completar la decoración externa ya sea con frosting o con fondant.
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Aquí una bonita sugerencia de la decoración exterior:
Como ves, hasta aquí el pastel ya se ve precioso, ¡ahora imagina la sorpresa que se llevarán tus invitad@s cuando vayas cortando el pastel!
Especial para Semana Santa y Primeras Comuniones.
De imabaker
Etiquetas: 52r, 53r, comida, decoración de tartas, Pascua, pasteles, primera comunión, tarta, tutorial, tutorial reposteria y postres
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Genial. una fantástica idea y se entiende perfectamente la idea. Gracias por compartirlo.
ResponderEliminarSaludos.
¡Me alegra que te gustara Connie! :)
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